一到晚上肚子就咕咕叫，这是因为人在吃完饭之后，食物在人体内还没有被消化和吸收，这个时候我们的胃和肚子就会觉得非常饿。其实我们日常生活中有很多食物都不会使人发胖，但是也有一些食物是可以促进脂肪的分解和代谢的。我们一起来了解一下哪些食物吃了是不会导致发胖的。
粗粮
粗粮，即谷物，如燕麦、荞麦、高粱等。粗粮中含有大量的膳食纤维，可增强饱腹感，减少食物的摄入，还可以促进肠道蠕动。另外膳食纤维还能促进肠道内的脂肪和胆固醇物质的排泄，从而减少人体脂肪的堆积。另外食用粗粮对控制体重也有很大的帮助。
粗粮中含有较多的粗纤维以及矿物质，其中膳食纤维可以提高胃肠道的消化能力，促进肠胃蠕动。而矿物质则可以抑制胃酸分泌和降低胃内酸度，从而抑制脂肪吸收。推荐：燕麦、糙米、荞麦等杂粮都属于粗粮类，早上可以直接用杂粮熬粥吃；晚上则可以把杂粮洗净煮成杂粮饭吃。
鱼类
鱼类中含有大量的蛋白质，所以可以促进人的身体生长和发育，在减肥期间多吃一些鱼类是不会发胖的。但是在吃鱼的时候也需要注意一点，那就是多选择脂肪含量比较低的鱼。
有很多人在吃鱼肉之后会感觉到皮肤紧致，因为鱼肉中含有很多的蛋白质可以起到抗衰老的作用，所以经常吃鱼是不会导致人发胖。但是如果选择脂肪含量比较高的鱼的话，就会给人体带来更多的脂肪，反而会引起肥胖问题。所以一定要挑选脂肪含量比较低的鱼。
牛奶
牛奶含有丰富的钙，能够帮助身体补充钙质，牛奶还能给人体补充蛋白质和维生素等营养物质，但是，牛奶中的脂肪含量很低，同时含有很多乳糖，而乳糖在人体内需要分解成葡萄糖后才能被吸收利用。所以睡前喝牛奶并不会导致发胖。
以上这三种食物都是比较好的“低热量食物”。当然，并不是所有的人都适合吃这些食物，在选择的时候还是要根据自己的身体状况和个人体质来决定的。另外，如果晚上经常有饥饿感，那么建议大家可以吃一些蔬菜水果或者蜂蜜水来补充水分、维生素和矿物质等物质。
蔬菜水果
很多人都会选择在晚上吃蔬菜，因为晚上不吃主食，就不会觉得饿，其实晚上我们吃一些蔬菜水果对身体是有好处的。因为蔬菜水果里面含有大量的维生素和矿物质，这些营养物质对身体有很大的帮助，而且一些蔬菜水果还有助消化的作用。蔬菜水果里面还有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，还能够排出体内多余的毒素和垃圾。
以上四种食物是不会导致发胖的，如果经常在晚上肚子饿了，可以在吃饭之前喝一杯酸奶或者吃一些低脂小蛋糕来作为替代主食。当然平时也要注意不要暴饮暴食，尽量做到少食多餐。希望以上内容可以帮助到大家哦！
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