帅哥美女们,早上好!
酵素秘籍公开课和大家见面啦!
大家都知道,奶类富含钙,是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。
可谓是小到幼儿,大到中老年都需要喝。
但是,对于需要减肥的人群来说,奶的选择似乎成为了一个头疼的问题。
如果正在减肥的你也有这样的问题,下面就跟着小编一起探个究竟吧~
关于牛奶的三个真相1全脂牛奶并非碰不得
很多减肥人士其实对全脂奶都有一个错误的认知,那就是脂肪含量高,减肥期间碰不得!虽然全脂奶脂肪含量高了一点,但是保留的营养素也更多,其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。每毫升的奶含大卡的热量,所以减肥期间并非不能喝,而是可以适当摄入。
2高钙牛奶比一般牛奶好?
并不见得。其实,高钙奶就是在牛奶中增加了额外的钙质。但牛奶本身的含钙量就很丰富,额外添加的这部分钙质并不会造成很大的差异。同时,大多高钙奶中添加的都是碳酸钙,在人体内的吸收效果并不理想。牛奶被视为钙质的最佳来源之一,是因为其中的钙与磷,呈现了钙质最易吸收的比例。如果在牛奶中加入了过多的钙质,容易导致钙、磷比例不平衡。
3果味奶也是奶?
别以为果味奶中含了一个“奶”字,它就可以加入到牛奶的队伍里。这些果味奶其实是以水为基础,加入牛奶或乳制品,以及糖或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料。就只是饮料而已,它并不是牛奶,更别说营养成分与牛奶相同了。如果想补充牛奶所含有的营养成分,还是必须选择牛奶。
减肥期到底该如何选择牛奶?
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Top1脱脂奶
脱脂奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些,使脂肪含量降到0.5%以下,还不到普通牛奶脂量的1/7。口感虽然相对会比全脂牛奶差一些,但对于那些在减肥中对脂肪以及热量有严苛要求的人来说,首推的就是脱脂奶。
Top2酸奶
酸奶在发酵过程使奶中的糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子,保留了原奶的所有营养成分。酸奶可以疏通我们的肠道,清除肠道中堆积的垃圾,还可以调节肠道内的菌类,增加益生菌类,促进消化与吸收,各种营养素的利用率也得以提高。
有些人喝完牛奶会拉肚子,其实这是乳糖不耐受的表现。对于乳糖不耐受者,首选酸奶或低乳糖奶产品!
减肥该喝多少量?
一般来说,每个人每天的饮奶量应达克或补充等量的奶制品。每天达到克液奶,实际不难。例如:早餐饮用奶一杯(-毫升),在午饭加一杯酸奶(-毫升)即可。
什么时候喝最好?
对于一天中什么时候喝牛奶也是困扰很多人的一个问题。牛奶作为最重要的优质蛋白和钙的来源之一,早上8-9点是饮用最佳的时间,这个时候正是人体需要补充营养的时候。同时要注意,避免空腹食用。
在喝牛奶的时候最好是搭配主食,比如像面包、馒头.坚果等,这些食物与牛奶中的营养相辅相成,对人体健康更加有利。
所以,
可千万别忽视了牛奶在我们日常饮食营养中的分量。
“喝牛奶会发胖”这个黑锅,
牛奶表示一点都不想背!
有顾虑的宝宝们现在可以放心地选择合适的奶喝啦~
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