甜点——也就是蛋糕,是很多女生的最爱,不管吃了多少,面对它们还是毫无抵挡力,但甜点热量高、易发胖,真是让大家又爱又恨。但小编悄悄告诉你:不用再为了怕胖而忍耐啦!只要选对甜点,一样可以享受!
蛋糕的种类有很多,主要原料包括:鸡蛋、蛋白质,奶油、脂质、小麦、砂糖(碳水化合物)。而我们都知道,脂质和奶油含量高的蛋糕最易发胖,所以我们要尽量避免。
红灯级:脂肪多的蛋糕
有些蛋糕几乎都是用奶油或鲜奶油为底制成的,像法式千层酥(拿破仑酥)系列;还有以巧克力与鲜奶油的混合物为原料制成的巧克力蛋糕;或是一看上去就满满都是奶油挤花的水果蛋糕,都在名单上。此外,大量使用奶酪、奶油的浓郁起司蛋糕都要注意。脂肪多的蛋糕不容小觑,小小一块可能就超过千卡,是蛋糕类热量最高的组合。
黄灯级:碳水化合物多的甜点
相较于西点常用的奶油,日式、中式甜点则较常使用碳水化合物。从红豆饼、鲷鱼烧到发糕、绿豆饼等等,都在这类名单上。还有,像是装饰较少的海绵蛋糕、蜂蜜蛋糕的奶油量也较少,甚至有不加奶油的。虽然热量没有脂肪类甜点多,但因为糖分高,也不建议吃太多。
绿灯级:蛋白质多的甜点
蛋白质多的甜点以牛奶、鸡蛋为主要原料,像奶黄为内馅的泡芙、薄饼、无装饰的轻乳酪蛋糕、戚风蛋糕、布丁等,热量较低,就算在减肥的你也能偶尔享受一下。
推荐级:简单朴实的甜点
选甜点时,切记要选择装饰少,内容物也最少的甜点。如果有南瓜、坚果、抹茶、芝麻、蓝莓等等能选,就不要选奶油与巧克力。
最好的吃甜点时间:下午
最好的吃甜点时间,是在14点到18点之间吃,因为此时人的体温最高,运动量最大,能够快速消耗掉热量,不容易发胖。若晚餐后吃,反而容易堆积脂肪,造成肥胖。另外,甜点不要在空腹时吃!否则容易吸收过多变胖呦!
中药治白癜风的药有白癜风医院咨询
转载请注明地址:
http://www.demmc.com/zcmbwh/946655.html