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大家都知道
吃蔬菜有助于减肥,
但是你知道吃什么蔬菜最减肥吗?
今天小编就给大家科普一下~
蔬菜有助于减肥,主要是因为它们的热量比较低。对大部分蔬菜而言,克的热量还不足30大卡。例如西红柿、胡萝卜、冬瓜等都是低热量的蔬菜。
蔬菜中含有的大量膳食纤维,在我们的胃肠中会遇水之后会膨胀,能占据更大的体积,让你感到更明显的饱腹感,推荐蔬菜有菌菇、木耳、海带。
要是想减肥,
烹调的方式也很重要!
煎炒烹炸等烹饪方式,会让营养加速流失,还可能会额外增加蔬菜的热量。所以做菜时最好选择蒸煮等比较清淡的烹饪手法。另外,由于蔬菜中的营养素,例如维生素C等,特别脆弱,很容易流失。想要摄入更加充足的营养,就需要从我们能把控的地方,减少营养流失,比如烹饪时尽量选择新鲜的蔬菜,先洗后切,做好即食。
疫情期间,蔬菜健康更加重要!
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