肥胖一直是长期困扰年轻人，尤其是年轻女性的热点问题，目前世界上无论是发达国家还是发展中国家，肥胖率正以惊人的速度在增长，肥胖不仅影响形体美，而且还会给人们带来许多其他的并发症，严重影响到了人们的身心健康。现代医学证明，肥胖症可与多达20余种疾病相关，特别是糖尿病患者，肥胖需增加胰腺分泌胰岛素的量。虽然通过脂肪抽吸、外科手术等手段可以有效减少局部脂肪，但对于全身肥胖的人群而言，用经济实惠的减肥方法让体重减轻是全身塑形的步。减肥塑形的方法有西医和中医两大类，西医主要为药物减肥，中医类包括中药、针灸拔罐、药膳、按摩和刮痧减肥，但肥胖者一定要在医生指导下选择合适的方法。
(一)肥胖的判断标准
体型匀称是现代人体美的重要特征之一，构成体型的生物学基础是骨骼、肌肉的形态和脂肪的积累程度等三大因素，三者比例协调是体型匀称的基础。肥胖是指人体脂肪的过量储存，表现为脂肪细胞的增多和细胞体积的增大，即全身脂肪组织块增大，与其它组织失去正常比例的一种状态，常表现为体重增加，超过了相应身高所确定的标准体重。肥胖的常用判断标准有以下两点：
1.体重指数(BodyMassIndex，缩写为BMI)
体重指数(BMI)=个体的体重(公斤)/身高(米)的平方(kg/m2)，该指数是衡量人体胖瘦程度的常用指标之一，根据世界卫生组织公布的标准：正常人的BMI为18.5-24.9;BMI≥25为超重;BMI≥30为肥胖。而我国常用的BMI标准为：BMI的正常范围是18.5-22.9，BMI≥24为超重;BMI≥28为肥胖。现在，BMI指数不仅用来评价肥胖，在许多与肥胖有关疾病的死亡危险判断中也起着十分重要的作用，在此暂不详述。
2.超重百分比
理想的体重可以通过公式来计算，常用的公式为：标准体重(kg)=身高(cm)-或(女性)，超重百分比=(实测体重—标准体重)/标准体重X%，根据上述两个公式计算得出的超重百分比在20%-30%之间为轻度肥胖;超重百分比在30-50%之间为中度肥胖;超重百分比大于50%为重度肥胖。肥胖者的骨骼、肌肉和脂肪含量比例失调，大大影响了体型美。
(二)肥胖的原因和分类
随着生活水平的提高，人们的膳食模式发生很大变化，高蛋白质、高脂肪食物的消耗量增加，能量的总摄入量大大超过消耗量;交通工具日渐完善，职业性体力劳动和体育锻炼减少，人们处于静态生活的时间增加，这些因素都会导致肥胖的发生，不管是发达国家还是发展中国家，肥胖都成为影响人们身体健康的一大难题。在西医学中，根据病因学可以将肥胖分为三类：
1)遗传性肥胖：是由肥胖相关基因突变导致的肥胖，有家族遗传倾向性。
2)单纯性肥胖：单纯性肥胖是由于营养过剩所造成的全身性脂肪过量积累，大多数肥胖者属于此类。
3)继发性肥胖：是由其它疾病原因导致的肥胖，常见的病因有脑部肿瘤、外伤、炎症等后遗症，糖尿病前期，肾上腺皮质功能亢进，甲状腺、性腺功能减退等。
而根据中医理论，较为常见的肥胖类型有脾虚湿阻、胃肠实热、肝气郁滞、脾肾阳虚、痰湿内盛五种，其各自的原因和症状为：
1)脾虚湿阻型肥胖
由于脾虚运化失健，加上过食肥腻甜食，导致膏脂痰浊聚集，产生肥胖。主要表现为肥胖而有浮肿，倦怠乏力，肢体沉重，腹胀纳呆，便溏或便秘，尿少，舌淡苔白腻，脉沉细或滑。多见于中老年，尤以妇女多见。
2)胃肠实热型肥胖
由于食欲旺盛，过饮过食，致气血有余，化为膏脂内蓄而致肥胖。表现为体肥健壮，多食易饥，头胀眩晕，面色红润，口干舌燥，怕热多汗，腹胀中满，大便秘结，小便短赤，舌红苔黄腻，脉滑数。多见于青少年、孕妇及产后发胖者。
3)肝气郁滞型肥胖
由于情志不佳，肝失疏泄，气机不畅，不仅影响脾胃运化水湿功能而且影响胆汁分泌排泄功能，使脂肪内聚而肥。主要表现为肥胖，急躁易怒，胸胁胀满，口苦舌燥，头昏胸闷，腹胀不适，大便秘结，妇女月经不调，经少或闭经，经前乳房胀痛。舌暗红，或有瘀斑，苔薄白或黄，脉弦细。多见于情绪易波动的妇女。
4)脾肾阳虚型肥胖
由于脾虚则水谷不能正常生化精血，输布精微，水谷变生膏脂痰湿，肾虚则不能正常气化行水，不能助脾健运、通调水道而致湿浊内停，发为肥胖。主要表现为形体肥胖，颜面虚浮，神疲乏力，自汗气喘，动则更甚，畏寒肢冷，腰酸腿疼，下肢浮肿，舌淡胖，苔薄白，脉沉细或细缓迟。多见于肥胖合并糖尿病、冠心病、高血压病及一些继发性肥胖病人。
5)痰湿内盛型肥胖
由于过食肥甘厚味，运化不及，膏脂痰湿堆积而致肥胖。表现为身体肥胖，肢体困重，嗜睡懒动，头晕目眩，胸腹满闷，气短，纳呆呕恶，便溏，或烦躁口苦、食欲亢进，或伴妇女不孕、闭经，舌淡胖，苔白腻或黄腻，脉弦滑。
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