减肥蔬菜饮食注意事项
问：吃哪些蔬菜能减小腿？
答：
圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C，都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝。芹菜健胃顺...[详细]
问：什么蔬菜不能在减肥期间吃？
答：
在减肥期间，最好不要吃玉米、煮熟的胡萝卜、南瓜和罐装豌豆...[详细]
问：经期前怎么吃蔬菜减肥快？
答：
生理期前喝豆浆蔬菜汁减肥，快速又有效。豆浆蔬菜汁含有丰富的维他命、微量元素、黄豆...[详细]
问：蛋白质最多的减肥蔬菜有哪些？
答：
蔬菜通常并非蛋白质的主要来源，然而一些蔬菜的蛋白质含量比其他蔬菜更高一些，如西兰...[详细]
问：听说蔬菜中含有尼古丁，是真的吗？
答：
科学研究发现，人们常用的蔬菜中的确有尼古丁的含量，比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等...[详细]
问：夏天减肥哪些蔬菜适合凉拌？
答：
可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可...[详细]
问：蔬菜和主食，先吃哪个更减肥？
答：
正确进餐顺序应以蔬菜为先。在饮食总量控制好的前提下，在用餐时先不要吃主食，就可以...[详细]
问：只吃蔬菜不吃饭能减肥吗？
答：
经常食素不吃米饭，不但会越吃越胖，而且还可能患病。拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入...[详细]
问：吃哪些蔬菜能减小腿？
五大减肥蔬菜低卡又健康
、菠菜(4大卡/00g)
推荐菜品：清煮菠菜汤(38大卡/00g)
白菜减肥的方法似乎多了去了，但说到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含铁元素，是绿叶蔬菜中的“补品”，也许你从这一点误解菠菜的热量很高。事实上菠菜的热量比苹果还要低一半，并且富含大量矿物质和微量元素，菠菜还能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫，在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。
、豆芽(8大卡/00g)
推荐菜品：青椒炒绿豆芽(65大卡/00g)
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了，那么豆芽在发芽过程中会将营养细化，更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几，但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，对减肥非常有利。
3、竹笋(9大卡/00g)
推荐菜品：凉拌竹笋(49大卡/00g)
想到竹笋似乎都是与荤菜搭配的种类，所以许多女生在减肥期间对竹笋也有些避讳。实际上竹笋不仅热量超低，而且全身都是膳食纤维，加上钾元素含量也很丰富，对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。另外，多吃竹笋还能缓解便秘的问题，对于腰腹肥胖的人群也很适合。
4、四季豆(8大卡/00g)
推荐菜品：干烧四季豆(55大卡/00g)
四季豆看起来肉肉的，也让人感觉热量会比较高。实际上四季豆完全属于低卡蔬菜，并且它性甘温和，能入脾经和胃经，对治疗脾胃不济肠胃不佳非常有效。豆四季豆富含大豆蛋白和纤维质，并且对于经期之后出现带下过多的情况也有很好的改善。因此不要再误解四季豆，多在自己的减肥食谱中加入一些吧。
5、葫芦瓜(8大卡/00g)
推荐菜品：蒜泥炒葫芦瓜(47大卡/00g)
葫芦瓜也是餐桌上较少出现的一种瓜类，如果你吃冬瓜餐吃到腻，为什么不试试这个热量与冬瓜一样的葫芦瓜？葫芦瓜的瓜肉能起到促进人体代谢的神奇功效，对于代谢滞后引发的肥胖有很好改善效果。并且葫芦瓜清热利尿，是很好的解毒食材，加上葫芦瓜含有独特的润肤黏液，对肌肤新陈代谢很有帮助。
DIY田园蔬菜沙拉营养丰富超低卡
一、田园蔬菜沙拉的减肥原理
黄瓜是蔬菜兼水果的佳品，生津止渴。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，有利瘦身。
玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性，有效帮助减肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
二、田园蔬菜沙拉的做法
.准备材料：甜玉米根，黄瓜根，小番茄6个，橄榄油小匙，柠檬汁少许。
.煮玉米：锅中加水烧开，玉米切成段，放入锅中煮熟。
3.切蔬菜：煮玉米的时候，将黄瓜切丁，小番茄对半切开，备用。
4.剥玉米粒：玉米煮熟后，剥下玉米粒。
5.混合：将玉米粒，黄瓜丁都放入碗里，挤入适量柠檬汁；再加入小番茄，淋入小匙橄榄油。
6.完成：将所有材料拌均匀，即可食用。
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