减肥圈里充斥着各种说法,真真假假掺杂在一起,不知道哪个才是对减肥真正有用的。还有不少说法不仅不能让身材变苗条,还会伤害到身体健康。今天编编就带大家揭开这些真相!
Q:减少摄入的热量就会瘦,是真的吗?
A:不一定。
虽然造成肥胖的原因往往是摄入热量>消耗热量,但一味地减少摄入量也不是合理的做法,消耗的热量也需增加。
吃、睡和呼吸是生命体必需的最低限度量的能量供给,基础代谢的10%用于饮食消化和吸收活动,节食减肥会导致基础代谢降低。所以减肥也要好好吃饭才可以。
Q:早餐不吃会变瘦,是真的吗?
A:假的。
很多人为了追捧大众审美,便节食减肥,常常不吃早餐。其实,不吃早餐不但没有减肥的效果,反而会增胖,长期如此,更危害自身健康。
根据营养学家的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。所以想减肥,吃早餐很重要,并且早、午、晚餐的摄入比例最好是3∶2∶1,这样更有助于将一天内摄入的热量在体力最旺盛的时间消耗掉。
Q:吃得快容易胖,是真的吗?
A:真的。
大脑中有会感应饱腹感的满腹中枢,要让满腹中枢运作的话,从开始吃需要大约20分钟。吃得快的话,在满腹中枢运作前就会一不小心吃太多。
吃太快血糖会急速上升,胰岛素大量分泌,胰岛素就会将多余的糖分作为脂肪储存下来。
如果想避免这种情况,可以选择花时间吃大片的蔬菜、肉等,咀嚼会让吃饭的时间变长。还可以试试在吃到嘴里前对食物做点加工,比如把牛排切成小块再吃,处理一下再进食也会帮助我们把吃饭时间变长。
Q:改变进餐顺序可以减肥,是真的吗?
A:真的。
专家表示:先吃蔬菜能抑制糖类和脂肪的吸收。想要减肥的话,推荐吃饭顺序按照“蔬菜(膳食纤维)—肉(蛋白质)—饭(碳水化合物)”来吃。
但即使吃的顺序对了,但吃得很快也没有意义,吃饭最好要慢一点。这种顺序可以抑制卡路里的生成。
Q:只要不吃碳水就能减肥,是真的吗?
A:假的。
只吃单一的食物容易造成营养不良,最好还是注意营养均衡。一周都不吃碳水让自己处于饥饿状态的话,也容易增加卡路里的吸收率。这种做法虽然一时体重会下降,但极有可能反弹。
一般来说,一个月的减肥重量控制在体重的5%以内比较好,一个月减4~8kg是限度,超过了这个量的话可能会反弹。
Q:生活不规律会导致肥胖,是真的吗?
A:真的。
很多肥胖与交感神经活动低下有关。交感神经活动衰落致使摄入的卡路里变少也会有肥胖的症状,70%的日本人肥胖与之相关。
会出现这种情况往往是因为持续不规律的生活,白天没精神晚上睡不着,睡眠不足也容易导致肥胖。
睡5个小时的人比起睡8个小时的人,增加食欲的荷尔蒙会增加15%,抑制食欲的荷尔蒙会减少15%。睡眠不足容易有倦怠感,运动动机就降低了,运动动机的变化会导致不想运动而肥胖。所以想要变瘦的话,不仅要注意饮食,保持良好的作息也很重要。
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