今天的你,点外卖了吗?
点外卖的你,写备注了吗?
世界上总有一些奇奇怪怪,
但可可爱爱的备注:
(向上滑动查看)
△挑食的
△要求外卖小哥打暗号的
△对外卖小哥有颜值要求的
△需要被求爱的
△帮劝架的
△需要小脑斧的
但最近,有位网友外卖备注
“我在减肥,饭不用太多啦”,
却收到了这……
不得不说,店家可真是“太贴心”了!
可,这样
真的能健康瘦下来吗?
完全不吃主食的两大危害
不吃主食、不摄入碳水化合物,营养就是不均衡的,长期下去,会带来多种方面危害。
损害身体健康
如果在每日三餐中完全舍弃碳水化合物,以鱼、肉、蛋替代主食充饥,也就是我们常说的高蛋白高脂肪膳食,这样的膳食容易引发低血压、疲乏、心律失常、高尿酸血症、痛风、骨质疏松、肾结石等问题。
而且长期高脂肪、低碳水化合物饮食习惯会抑制胰岛素分泌,降低胰岛素敏感性,可能引发糖尿病。
变老、变丑、还变笨……
更有甚者,为了减肥纯吃素,只吃生菜、小番茄、黄瓜之类的低碳水化合物食品,这样很容易导致蛋白质摄入量严重不足,同时造成多种维生素和矿物质缺乏。持续的营养不良状态,轻则皮肤变差、烦躁,重则记忆力下降、失眠、月经紊乱,都会一个个找上门。
而且,这也可能增加你对高热量食物的渴望,因为血糖持续处于减低水平,一旦突破忍耐极限,人就会开始暴饮暴食,让减肥功亏一篑!
根据《中国居民膳食指南(版)》的建议,每人每天应摄入谷薯类食物-克,具体来说,就是女性一餐的主食分量是一单手捧,男性是两单手捧。
其实,米饭本身的热量并不高,
2两(约1碗)熟米饭的热量大约是大卡,
差不多就是一个半苹果的热量而已。
可为什么还是有很多人的体重
噌噌噌往上跑?
数据来源:薄荷网
小心!这3种米饭吃法,很长肉
煮得太软烂
许多人偏爱多放点水、蒸煮很久时间就更加软糯的米饭。但是软烂的米饭,更容易加快消化速度,致使餐后血糖上升迅猛,总处于高血糖状态,就会增加脂肪的合成,甚者惹来糖尿病的麻烦。
炒饭、拌饭、盖饭
如上所说,米饭本身的热量并不算高,但是加了盐,放了油的炒饭、盖浇饭的热量可就远远不止了;大米本身的脂肪含量约0.2%,但炒饭的脂肪含量却上升到了6%-8%。别看炒饭、盖浇饭都是大米做的,可吃完长胖的可能性却高了不止一两点哦。
数据来源:薄荷网
用汤泡饭
菜汤当中往往含有过多的盐分和油脂,吃完只会让你加速水肿和肥胖。而且汤泡饭也会加速进食速度,会让人不知不觉吃太多,并加重胃肠消化负担。无论怎么说,都不利于减肥。
其实,减肥不必戒米饭,
如果你学会这些吃饭方式,
还会让你瘦的更轻松哦!
这样吃米饭,不胖反瘦!
控制热量
若是想要长期保持健康纤瘦的话,一定要摄取米饭。在意热量的小伙伴,可以稍稍减少米饭的摄取量。
(注意!文章开头的饭量是过于少了,极端行为不可取~)
小妙招一:用小型餐具
有些人进食量过大,并不是胃口有多大,而是心理因素导致的。往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动,想要快速吃掉它,而其中,餐具也起到了一定推动作用,因此,建议大家换用小型餐具,这样所盛的食物也会减少,自然也就吃得少了。
小妙招二:吃米饭前先吃流食
提倡在吃饭前先吃流食,比如喝一杯清水,或喝一碗清淡营养的蔬菜汤。其主要目的是为了增强饱腹感,填补胃部空间,这样就能很轻松地控制正餐中的进食量,避免过量进食啦。另外,蔬菜汤中含有丰富纤维素,热量又低,不但管饱还能滋润肠道,预防便秘,从而不会担心小腹鼓胀的问题。
自然醇香,少油少盐
如前面所说,多油多盐的米饭烹饪法,不利于健康。米饭还是自然醇香的好,有利于控制摄入量,那些多油多盐的炒饭、拌饭、盖饭也都要少吃。
少洗少泡、避免软烂
很多人淘米的时候,喜欢淘很多次,而且还用手用力揉搓,觉得非要这样才能洗干净。其实,过度洗米会损失大米中的很多营养物质,一般2次就够了。
另外,煮米之前浸泡时间可以相应缩短,煮的时候水量适中,这样可以防止煮出来的米太烂。
适量为米饭加点“料”
在米饭里加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
在米饭里加点“胶”
燕麦、大麦等主食含有胶状物质,它们属于可溶性膳食纤维,可以提高食物的黏度,延缓消化速度。在煮饭、煮粥时,不仅可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
在米饭里加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,
不吃饭肯定是不行滴!
学会这些小妙招
就能够吃得饱还能够身材好哦~
END
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