肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要是容易引起多种并发症，加速衰老和死亡。难怪有人说肥胖是疾病的先兆、衰老的信号一、是健康长寿之大敌据统计肥胖者并发与心衰的发病率比正常体重者高一倍，患比正常体重者多二倍，发病率比正常体重者多二～六倍，合并者较正常人约增高4倍，合并者较正常人高四～六倍，更为严重的是肥胖者的寿命将明显缩短。据报导超重10％的45岁男性，其寿命比正常体重者要缩短4年，具日本统计资料表明标准死亡率为百分％，肥胖者死亡率为.9％。二、影响，易遭受外伤身体肥胖的人往往怕热、多汗、易疲劳、下肢浮肿、、皮肤皱折处患皮炎等，严重肥胖的人，行动迟缓，行走活动都有困难，稍微活动就，以致影响正常生活，严重的甚至导致丧失。三、易发及肥胖者增多，加大，心脏做功量大，使，尤其负担加重，久之易诱发。脂质沉积在动脉壁内，致使管腔狭窄，硬化，易发生、、和。四、易患及伴随肥胖所致的代谢、异常，常可引起多种疾病。异常可引起，异常可引起，代谢异常可引起等。肥胖女性因卵巢机能障碍可引起。五、对肺功能有不良影响肺功能的作用是向全身供应氧及排出二氧化碳。肥胖者因体重增加需要更多的氧，但肺不能随之而增加功能，同时肥胖者腹部脂肪堆积又限制了肺的，故可造成缺氧和，最后导致心。六、易引起变由于肥胖者的使其内因性合成亢进，就会造成在肝脏中合成的蓄积从而形成。肥胖者与正常人相比，中的含量增多，超过了胆汁中的，因此肥胖者容易并发高比例的，有报道患的女性50～80％是肥胖者。在时，约由30％左右的高度肥胖者合并有。在以下情况下发病的较多：肥胖妇女，40岁以上，者与正常体重的妇比其的发病率约高六倍。七、会增加手术难度、术后易感染肥胖者会增加麻醉时的危险，手术后伤口易裂开，感染等并发症的机会均较不胖者为多。八、可引起关节病变体重的增加能使许多关节(如脊椎、肩、肘、髋、)磨损或撕裂而致疼痛。九、并发肥胖者可并发许多疝，其中以胃上部至胸腔中的食道最为常见
1.适当减低膳食热量。摄入热量低于消耗热量，负平衡时体脂逐步分解，体重逐步下降。
2.用低热值食品代替高热食品，用家禽肉、瘦肉代替肥肉。用鸡蛋、牛奶、豆制品代替糖多、油大的点心。巧克力、奶油冰激凌、糖果应不吃。
3.在减少糖多、油大、热值高的食品的同时增加蔬菜、豆类、豆制品等；茎类蔬菜如芹菜、油菜、小白菜；瓜类蔬菜如冬瓜、西葫芦等。
4.优先考虑消减主食。主食和肥肉一样吃得过多都会引起单纯性肥胖。
5.逐步减少糖多、油大、营养价值不高的食品，如甜点心、油炸小吃、西式快餐、甜饮料等。
6.补充各种维生素。不边看电视边吃东西。不饮酒。
7.有氧锻炼，如步行、慢跑、有氧操、舞蹈、骑自行车、游泳、跳绳、爬楼梯等。
8.建立健康的生活方式，合理营养，积极锻炼，充足的睡眠，善于调节心理压力，保持稳定情绪；不吸烟、不吸毒、不酗酒。
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