来自FitTimApp用户的变型经验分享
FitTimAppID:跆拳道小强
“我觉得我这23年过的挺丰富多彩的。胖过也瘦过,卖过萌也耍过cool,当了研究生也做了运动员。拿过冠军也曾被人看轻过。我出生体育世家,父母,哥哥姐姐都是运动员
小的时候,父母不想让我练体育,所以每天的任务除了学习以外就是吃吃吃,结果我成了不折不扣的胖娃,彻底与体育无缘,最主要的被无数的女同学看不起呀,别的男生都能受到女生的追捧,我却只能给人提包,欲哭无泪!就这样,在振兴家族体育事业和受女生追捧的双重责任下,我开始了慢慢减肥道路。哈,开个玩笑,反正不管怎么样,我开始减肥了,能做的也就只有节食,节食,再节食。结果瘦了,身体也让搞坏了,胃经常疼,睡眠也很差(以前还靠过安定入睡)。
也可能刚好赶上发育高峰期,个头也涨了好多(现在,那时候长到),我爸一看试试练练体育吧,结果就把我发配到田径队了。
练了几年成绩还不错,拿了省冠军达了国家一级运动员,但是限制我成绩进一步提高的因素就是身体太单薄(真是讽刺呀,以前太胖,后来又太瘦)。那既然不好提成绩就转练跆拳道呗,就这样我又成了跆拳道运动员,后来又考入了北京体育大学。
大家可以从图片看出来那是真心的瘦呀。又被人看轻了(我们班是健身健美和跆拳道合班),那时候看到同班健美那些同学的身材,真是羡慕不已。到了大三,我觉得不能就这样让我的大学生涯结束呀,我就许下承诺,等我大学毕业的时候我一定要让身材变得最好,毕业以后没有高智商,至少得有好身材!就这样,年10月,我开始了健身。
年5月第一次参加首都高校健身健美比赛男子健身先生B组得了亚军。虽然那时候身材一般,但是这个奖给了我很大的勇气,继续坚持。
后来我也越来越喜欢拍照,给大家分享一些年拍的照。
后来,因为考研训练停了3个月,好不容易练起来的维度又没了,不过总算是考上了,也就没什么遗憾。(你看那个为了学习熬夜熬得肿眼睛和憔悴的脸。)
年是我最幸运的一年,考上了北体研究生,拿了形体省冠军,参加了coolguy,帮影楼拍了写真,也上了杂志。
真正强悍的不是你的肌肉,而是日复一日的坚持。我可以成功,那么任何人都可以,但是需要科学的方法。接下来我会给大家科普一些知识和分析一下我的训练方法。
了解自己!知己知彼百战百胜,我们首先要了解自己,那么才能正确遇见更美的自己,否则会走很多弯路。
首先,给大家介绍一个WHO推荐的传统上常用的衡量肥胖方法。
(不适用于运动员或者健身健美专业选手)
肥胖度(%)=/身高标准体重(kg)×%
身高标准体重=身高-(适用于cm以下)
身高-(适用于cm-cm)
身高-(适用于cm以上)
如果数值≧10%,那么你属于超重阶段,
数值﹥20%-29%,属于轻度肥胖,
数值﹥30%-49%,属于中度肥胖,
数值≧50%,属于重度肥胖。
到底我们是如何胖的?
1.“世上只有妈妈好”,但是妈妈太好了却是造成我们肥胖的原因之一。
当我们还处在胚胎期的时候,妈妈害怕我们不能好好的发育,所以过量的摄入能量,造成我们出生时体重较重。出生以后,妈妈怕我们饿着,过量的喂养,过早的添加固体食物和断奶以及咱们小时候淘气进食速度过快,爱吃零食,爱吃肉等都可能引起脂肪细胞的过渡增殖增大,导致肥胖。(脂肪细胞的数理在儿童时期就已固定,20岁以后便不会增加。儿童时期肥胖,会使脂肪细胞比一般人多,所以长大以后能不继续胖么,所以说,减肥得从娃娃抓起。)
2.饮食习惯也是肥胖的重要的原因之一。
一般,三餐的饮食能量安排分为:早餐30%,午餐40%,晚餐30%。但是在中国,晚餐一般是最丰盛的,而且聚会,喝酒撸串都在晚上。晚上一般人就歇着了,不会像白天一样工作,走路,上下楼(这些可都是消耗能量的!),所以多余的能量在体内转化为脂肪储存起来。
3.快节奏的生活带来的困扰。
在这个社会,时间就是MONEY,所以一些快餐受到人们的追捧。麦当劳,肯德基,必胜客,街边快餐店,泡面这些东西以速度、口感致胜,那么问题来了,他们在制作过程中为了使得口感变好,用了无数的添加剂,而且高脂肪,高能量。口感虽好,但其构成却无比单调,除了肥胖之外,还可能引起某些营养素的缺乏。
4.酒!
我经常听到一句话,我今晚得喝酒,那我今天一天都不吃饭了,这样我就不会胖了。但是结果真这么简单么?其实不是酒导致肥胖,而是酒精,1g酒精=7kcal(俗成卡路里)。1g糖才4kcal。如果一顿饭喝了半斤高度白酒,就等于摄入kcal热量,等于多吃了1公斤的米饭(g米饭大约kcal)。况且哪有光喝酒的,山珍海味没有,下酒菜总得有吧,你想想,你不胖才怪呢。
如何减肥?
不管你是管住嘴还是迈开腿,总之减肥的原则就是达到能量的负平衡,促进脂肪的分解。
如何运动?
原则:中等强度,较长时间的有氧运动为主,辅以力量训练。
好,肯定会有人会问我到底怎么样是中等强度?我在这儿教给大家一个简易的算法。
中等强度=最大心率(-你的年龄)乘以70%-80%。
以我为例子:我今年23岁,那我的最大心率就等于-23=。那我的运动中等强度的范围就在x70%—x80%之间,大约就是-之间。现在各种高科技运动手环,都会有这种运动心率监控,大家可以买一个,然后算出自己运动的中等强度范围,实时监控,很方便。
算完了中等强度,我再来科普一下到底长时间是多长
人体最经济的能源物质是碳水化合物(糖),就因为他太经济了,所以人体首先动用糖来供能,然后才是脂肪。一般来说,运动时间至少30分钟以上,一定是至少!很多人很偷懒,你说三十分钟,我就三十分钟。你说你辛辛苦苦跑了30分钟,好不容易脂肪供能开始比例增加了,你先歇菜了。脂肪也停止分解,这不白跑了么!
最后一定记着,力量训练不可少
力量训练可以增加肌肉体积和重量,由于肌肉在安静时的代谢水平大大高于脂肪组织。因此同样体重的人,肌肉量多的人比肌肉量少的人能消耗更多的能力。而且,力量训练和有氧训练具有协调作用。力量训练可以一定程度上消耗肌肉中的糖原(也就是先消耗糖),当糖原消耗到一定水平后,脂肪开始燃烧。这样训练可能你不用挣扎的跑到30分钟脂肪才开始分解,有可能你跑五分钟,脂肪就已经开始在燃烧了。
最后给大家讲讲我是怎么训练的
我训练的核心就是效率,高强度。当然,如果你刚接触健身时间不长,我不建议你按照我的方式来练,循循渐进才是王道!我一般不会做单调乏味的有氧训练或者力量训练,长时间的慢跑或是力量训练对我来说实在太无聊了。
在平时的训练中,我每次训练时间不会超过90分钟(90分钟包括训练,换衣服,拉伸放松)。这样避免可以让我更集中精神,也让我不至于过于疲劳。
所以我在训练中会严格限制间歇时间(一般是用秒表计算)。有时候时间不充裕我会选择超级组,例如胸背组合,肱二头和肱三头组合。一般训练中较少或者不安排间歇,因为当我锻炼一个肌群时,相对的肌群得到了很好的拉伸和积极的休息。或者有氧训练和力量训练结合。10min的有氧训练,然后进行一个肌群的完整训练,再做10min有氧训练,随后进行另外肌群的完整训练,最后10min有氧训练结束整个训练过程。
以胸部训练为例:
10min快慢结合跑步上斜卧推
哑铃推胸上斜哑铃飞鸟
绳索夹胸10min快慢结合跑步
绳索肱三头肌屈伸头顶肱三头肌屈伸
10min快慢结合跑步
这样训练增加了趣味性,同时第一个有氧训练为随后的力量训练做好热身,又不影响你的力量水平。
在有氧日,我会用5-10个动作组成一个循环组。这种训练的方法类似高强度间歇性训练,但不是用跑步机,而是力量训练器械。这种好处就是我会动用到更多的肌肉群。在训练结束后,这些肌肉群需要恢复,那么也就需要消耗更多的能量,同时更多的肌群也会激活更多的脂肪燃烧酶,大大提高减脂的效率。
举例,5个动作的循环:
1.挺举12次
收腹跳10次(代替休息)
2.助力引体向上15次
30秒跳绳(中等速度)
3.负重深蹲跳12次
俯卧撑(15次)
4.箭步走左右共20次
手持哑铃冲拳30秒
5.跳绳1min
五个动作为一个循环,做3-5个循环。每个循环之间休息1-2分钟。循环内每个动作不安排休息时间,而是以其他低强度练习代替消极休息。这样我训练的总时间不长,却能在训练后长时间的燃烧脂肪,何乐不为呢?
你在循环中可以自己安排训练内容,但是一定注意安排全面,上下肢结合,毕竟人是一个整体。
如何吃?
小强以前在集训队训练的时候,可不是想吃什么就吃什么的,厨师做的东西永远就那么几样,你吃还是不吃?答案当然是吃呀,不然接下来的训练顶不下来。后来上了大学,还是一个苦逼的食堂党,不过好歹花样会多一点。
那么ok,这我怎么减肥呀?学着去计算食物的热量变成了重中之重。我前面提到过,减肥的原则是达到能量的负平衡。也就是说我每天消耗的能量如果大于摄入的能量,那么我就会瘦,如果相等那我的体重则保持不变,反之亦然。
说到这,我得先引进一个“基础代谢”的概念,基础代谢就是用来维持体温、呼吸、循环、排泄、腺体分泌等生理机能所需要的热能。这个可以用公式计算但是比较麻烦,最简易的方法就是体成分测试仪上测出来。小强因为肌肉含量比较高,我的基础代谢值在0kcal。就是说我一天不吃不喝,只是安静的在床上躺着也需要0kcal能量。有些小伙伴是不是想了,那我每天不吃不喝还能消耗很多能量,那我干脆节食好了。我是不推荐这样的,这种方法类似于自杀,一辆汽车你不给它加油,他能跑起来么?同样,你如果不摄入充足的能量,人就会消耗自身,这样多不划算。
可能也有人会有这样的疑虑,那我每天基础代谢消耗的,我再吃食物补充同样数值的能量,这样我能量摄入和消耗相等,岂不是我在保持体重?当然不是!在强调一遍,基础代谢是人体不吃不喝,只是安静的躺着也会消耗的能量数值!你每天办公写作,运动健身,吃喝拉撒,喜怒哀乐这些可都是会消耗能量的呀。
举个例子,我一天吃喝拉撒睡,逛街玩耍,消耗的能量大约在kcal左右,我为了维持身体健康,摄入了kcal能量,超过基础代谢值。那么我每天等于消耗了kcal能量。好了,我每天都过着同样的生活,吃好吃饱。那么15天我就能减轻一公斤体重。(人体减轻一公斤体重需要消耗kcal能量)
很多人可能会小看这一公斤,觉得我在健身房随便跑跑步,发发汗也能轻一公斤。这我就要反驳一下了,大哥你那一公斤,是因为出汗脱水轻的,你喝点水,看看体重回来不!
认识食品包装袋上的“营养成分表”
像蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠离子咱们就不多说了,大家注意挑选一些高蛋白,低脂肪,低钠的食物。咱们主要来看能量这栏。图中所标示的g牛奶内含有的能量为kj(千焦),注意是kj不是我之前说的kacl(千卡)。一般食物包装袋上标注的都是kj,我们要把它换算成kcal。
1kcal=4.kj(为了方便计算我们就当做4kj)
那个这袋牛奶g内含有的能量就是kj÷4≈62kcal。这袋牛奶一共g,所以它含有的能量就是62x2≈kcal。
我们再举个例子,如图统一老坛酸菜牛肉面的营养成分表。
表中可以看出,每g中脂肪高达22.9g,钠离子更是毫克,吃这一桶你每天钠的摄入量已经超标了。每g能量为4kj。
我们来换算一下:
每g能量为4kj就等于4kj÷4≈kcal
这桶面一共包含g,所以继续计算kcalx1.2≈.2kcal
OK,吃一桶泡面你就摄入了.2kcal的能量,如果你在喝点汤,呵呵,钠摄入过量不说,你将酱包里的油脂吃到肚子里,这摄入的能量可就不只是.2kcal这么简单了。
那么问题来了,我去食堂打饭或者菜市场买菜,它并没有标注食物热量怎么办。一个简便的方法,食物含水量越多,热量一般越低。蔬菜含水量比饼干高吧,汤的含水量比炒菜的高吧,所以蔬菜和汤的热量就低很多。因为水是不产生能量的!其次我会给大家一些食物的热量表。
这表中所给出的能量都是kcal,亲爱的们不要再去任性的换算了。
每顿饭怎么吃?
我听到最多的就是,减肥就要少吃,那么到底吃多少才算少呀?哈哈,有了之前的只是铺垫,我们就可以自己算算,到底我们每顿吃多少才不超标!
我在前文说过三餐的饮食能量安排分为:早餐30%,午餐40%,晚餐30%(不知道的面壁思过)。
那我以我为例子,我基础代谢值为0kcal,那么我每顿饭分别需要摄入的能量为早餐kcal,午餐kcal,晚餐kcal。
看着数值很高,其实非也,一个肯德基肌肉汉堡的能量可能就在k左右,你觉得你午餐可以摄入多少?当然活人不能被汉堡逼死。我们要学会计算用低卡路里食物代替。
现在我们就来设计大约一份kcal能量的午餐,我这份午餐里会包含谷类、蔬果豆、肉类、蛋奶类、油脂类。(其实想想,咱们每天吃的东西,无非就是这几类)
我喜欢吃三明治,所以先拿两片桃李纯熟全麦切片(超市都有卖),一片能量大约kcal,两片就是kcal。半个中等西红柿切片大约g,能量32kcal。来2两牛肉kcal,加一片芝士30g74kcal。
三明治的热量为+32++74=kcal
然后我会煮点燕麦粥(其实就是微波炉里加热),首先两勺桂格即食燕麦,30g96kcal,一袋牛奶,gkcal。
燕麦粥的热量为96+=kcal
一般在来个凉拌菜,(金针菇g26kcal,黄瓜g15kcal,生菜g15kcal,一勺橄榄油10g89kcal,醋适量)
凉菜的热量为26+15+15+89=kcal
下午加餐一个小苹果g72kcal
那我这顿饭总共吃了+++72=kcal。怎么样,很好算吧。也许有人会问你怎么算出的食物重量?很简单,食物称呀!某宝,某猫都有卖,几十块钱而已。如果你还是懒得称,我教给你一个用手估量法,一个中等大小的鸡蛋大约50—60g,左手2个鸡蛋,右手拿着你想称重的东西,对比估算一下。
当然,平时我们吃的菜肴可不简单,菜肴烹饪越复杂代表我们算的越复杂,这时候我们就要有事问度娘,比如鱼香肉丝,你在度娘上查出来可能是每gkcal。这个数值虽然不是百分之百准确,但是它可以提供给我们一个参考值,让我们对每天所摄入的能量有个大体的估计。同样我们是按照基础代谢值来安排三餐的热量,但是我们在平时生活中还有很多的体力活动会消耗能量,这样你每天需要的能量可比你基础代谢值高多了。所以,就算你实际摄入的能量稍微超过你之前的预算,也没关系。
希望每个人都能遇见最美的自己!
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