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巫婆汤
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前一段时间咕噜看到大S的瘦身食谱又火了一把。其实明星的瘦身食谱和明星本身一样、自带光环一直被追捧，不仅仅是大S，在此之前王菲的瘦身”巫婆汤“也被很多女生争先尝试过。
经常看咕噜写东西的小伙伴们一定明白这些食谱有多不靠谱。但这些不靠谱的食谱，是有什么神奇的力量让明星们变瘦呢
（网上流传的大S食谱）
暂且不说这些“流传”食谱有没有真实性。这些“明星瘦身食谱”能瘦，就是因为吃的少。
从大S的食谱能看出来，这一天吃的热量可能还没她运动消耗的热量高。说白了，即使你不吃食谱上的这些东西。每天只吃你现在饭量的1/3，你也一样能瘦。
但是！明星的这些行为都是在非常专业的营养师和健身教练的监督下进行的。这些营养师和健身教练会随时监控明星的健康程度，并且给出专业方案。如果你没有这些专业人士的监控和指导，只是一味的靠少吃，最后都难逃新陈代谢降低和体重反弹。
说完大S的瘦身食谱，再说说王菲的“巫婆汤”。
在某度上搜王菲巫婆汤可以找到3万5千多条信息。巫婆汤的主要原料就是，西红柿，卷心菜，青椒，芹菜，洋葱。而且要求喝汤的人，只喝“汤”不吃里面的食材。我？？这跟喝水有什么区别啊！？
不过讲真，
减脂期间偶尔喝汤，确实也有助于减脂。
喝汤为什么有助于减脂
第一，我们是可以通过借助喝汤来增加饱腹感，同时减少其他食物的摄入，从而控制热量，增加热量差。一小碗汤就能占据一定的胃容量。
最适合减脂期间的就是比较清淡的蔬菜汤。蔬菜汤里有大量高纤维的蔬菜和豆类，吃进去自然会有很强的饱腹感，再加上汤的大量水分，很容易就饱了，所以也不会再吃别的东西。
第二，一些汤味道比较浓重，对于平时吃的较清淡的健身党来说，喝汤可以获得口味上的满足，可以吃的比较爽。咕噜之前也介绍过一个低卡辣白菜豆腐汤，也是同样的道理。
喝汤注意什么
汤也有可能热量超标
汤的主体是什么，很大程度上决定了汤的热量。简单点说，就是做汤的液体是什么。
对于亚洲人的汤来说，汤的主体大多数都是水。比如酸辣汤、大酱汤、味增汤，通常来说都是水加上调味料煮成的，热量就不会很高。但是欧美国家很多的浓汤会放牛奶或者奶油，这些浓汤的热量通常会更高一些。
喝汤真的很容易饿
汤里面加一些油脂低的高蛋白食材，比如豆腐、海鲜、豆类、鸡肉等等。煮汤的过程中不会将食材里的油脂煮到汤中，又可以增强饱腹感。
安利一个很喜欢的蔬菜豆汤的食谱
汤里加了大量的蔬菜、很有饱腹感的红豆、又有碳水化合物含量较高的根茎类蔬菜。煮好之后，所有食材的香甜味都融合在一起，喝下去，暖胃又有饱腹感。
“巫婆汤”
VeggieSoup
—原料—
西葫芦
胡萝卜
番茄
西兰花
洋葱、大蒜
豆罐头
盐、黑胡椒、
芝士碎、罗勒、欧芹（可不加）
▼1.洋葱、番茄、西葫芦、胡萝卜改刀备用。汤锅里加少量橄榄油，把洋葱丝炒到金黄，然后放进番茄一起翻炒。
▼2.番茄炒出汁液后加入饮用水，把胡萝卜、西葫芦、西兰花、蒜瓣、红豆罐头倒进锅里一起煮，加上盐、黑胡椒、罗勒碎和欧芹碎调味，最后加一点柠檬汁和芝士碎。小火煮到浓稠就好了。
Bonappétit
祝你好胃口
低卡泡菜豆腐汤
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味增汤泡饭
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