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随着肥胖问题越来越严峻,大家都能意识到肥胖的危害,减肥也就成为一种健康时尚。
其实,肥胖的危害大不大,关键要看脂肪长在哪里。如果你身体其他部位都瘦,只是手臂上有些肉,这样的肥胖问题并不至于危及性命。
但是如果你是属于向心性肥胖,脂肪主要堆积在腹部,那可要当心啦!向心性肥胖是危害最大的一种肥胖类型,问题严重甚至危及生命!
什么是向心性肥胖?向心性肥胖者应该怎么吃?专家为你一一解答!
什么是向心性肥胖
向心性肥胖也叫腹型肥胖或中心型肥胖。主要特征为其他部位肥胖不明显,但是腹部脂肪堆积严重。
向心性肥胖反映的主要是内脏脂肪过多问题。世界卫生组织以腰围男性≥cm,女性≥88cm或腰围/臀围:男性1.0,女性0.9时为向心性肥胖。但是这个标准对于中国人来说有些差距。
在我国,男性腰围≥85cm,女性腰围≥80cm就已经算是向心性肥胖。我国男性肥胖大多属于向心性肥胖,而女性肥胖也多是腹部、腰部肥胖。
向心性肥胖有多要命
脂肪的分布位置直接影响到肥胖的人是否健康,其中腹部脂肪堆积问题对人体健康伤害最大。
1.易致脂肪肝
腹部是肝、胰、胃、肠道等重要器官的集中地。当腹部肥胖,过多的内脏脂肪进入消化系统,会损害肝脏,导致脂肪肝。
2.导致糖尿病
腹部肥胖会影响新陈代谢,影响糖分的消耗吸收,容易导致糖尿病。
3.增大患高血压的几率
肥胖与高血压密切相关。在40—50岁的肥胖者中,高血压的发生几率要比非肥胖者高50%。一个中度肥胖的人,发生高血压的机会是体重正常者的5倍多。
4.增大患癌症的风险
腰围与大肠癌的发病率相关,腰围≥cm较89cm者大肠癌危险增高2.56倍。也就是说,腰腹肥胖的人群更易患得大肠癌。除了大肠癌,还会增加子宫癌、肝癌等癌症的患病风险。
5.增大患心脏病可能性
腹部肥胖可能会引起突发的致命心脏病,腹部肥胖会影响心脏功能,影响体内供血,其中包括大脑供血。
向心性肥胖的原因01消化能力差
消化不好会影响代谢,容易导致便秘。便秘情况不改善,腹部就会变胖,而且会堆积很多毒素。
02饮食过量
导致肥胖的根源是摄入的热量超过了消耗的热量。如果吃得多,并且不经常运动,摄入的热量就无法消耗,就会转化为脂肪囤积在体内。而腹部是消化系统位置,并且脂肪层本来就厚,自然容易胖起来。
03代谢率下降
随着年龄的增长或者运动量的减少,人的代谢能量会有所下降。代谢率一下降,人就容易胖起来。而人体最容易肥胖起来的部位就是腹部。
04久坐不起
饭后马上坐下来,并且久坐不起会影响血液循环,循环不畅,代谢不好,长久下去就会变得大腹便便。
05过量摄入碳水化合物
粥、米、饭、面条,都属于精制的碳水化合物,这些消化得比较快,升糖指数也比较高。血糖上升快,导致胰岛素分泌过快,也会使脂肪沉积比较快。
什么?那就是吃饭也会变胖??那不吃饭还能吃什么??
不用担心,多吃这五种“活的主食”,既能饱腹又能减肥!
五种“活的主食”小课堂
“活的主食”指的是尚未发芽,但经过水培能够焕发新生的食物。例如番薯、土豆、莲藕、山药、南瓜、黑豆、糙米等等。
01番薯
番薯的热量比米饭要少,因为它含有丰富的膳食纤维和抗性淀粉。它的饱腹感比米饭高很多,吃一个就等于一碗饭的饱腹感,可以帮助你不要摄入太多淀粉类。
番薯有紫色、米黄色和橙红色,橙红色的番薯中富含β-胡萝卜素,有助于预防癌症。除此之外,它还有通便的功效,红薯中有大量的膳食纤维,在肠道内能刺激肠道,可以增强蠕动,通便排毒。
02土豆
土豆含有丰富的膳食纤维,除了增加饱腹感,还可以帮助你排便、代谢身体毒素。土豆的淀粉含量是大米和面粉的四分之一,所以在总量不变的前提下,米饭换成土豆,热量就少四分之三。
土豆含维生素A和维生素C,都是容易被人体吸收的植物蛋白。除此之外,土豆还具有降低血压的功效,因此对于患有高血压、高血脂的人群,可以常吃些土豆。
推荐食谱:「双薯饼」
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紫薯、土豆,去皮擦丝,加入葱丝、食盐、鸡精、少许胡椒粉,拌匀。加入2个鸡蛋,适量面粉,少许泡打粉。
锅底热油,倒入双薯摊平,双面均匀成熟后出锅。
如果蒸双薯饼,可多加些面粉,蒸15分钟。
03莲藕
莲藕作为主食之一可能比较新奇,但其实每一百克莲藕含17.23克碳水化合物,且升糖指数低,适宜糖尿病人食用。
推荐食谱:「莲藕焖饭」
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莲藕去皮切丁,锅底少油,葱姜爆香,藕丁下锅翻炒,加入少许料酒、酱油、生抽、鸡汁调味,加入适量水略煮。
开锅后,放入电饭锅,加入淘好的米,搅拌均匀后,开启电饭锅焖饭即可。(米饭可以少放一点)
04山药
山药的热量很低,一百克山药仅能产生56千卡的热量。同时山药还含有丰富的膳食纤维,不仅能减少热量的摄入,帮助肠道蠕动,还能减少皮下脂肪的堆积,有助于预防肥胖,帮助减肥。
除此之外,山药中含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。山药中的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除胃胀等不适症状。
05南瓜
南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。同时南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
推荐食谱:「南瓜山药羹」
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南瓜成熟后切丁打成汁,山药去皮蒸熟切丁,锅中加水、冰糖,开锅后加入南瓜汁、山药丁、炼乳,开锅后盛出即可。
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