白癜风的治疗与预防 http://m.39.net/pf/a_4786527.html
减肥很简单，但反弹更简单！
很多人通过限制热量、增加运动的方式，辛辛苦苦将体重减掉10斤0斤后，在一年内快速反弹回原来的体重，甚至比之前更胖。
减肥成功后，如何保持体重成为相当重要的课题。
在“和冬娃吃减脂餐”群里很多人问：
根据冬娃的减脂方案吃到理想体重后，恢复以前的饮食会反弹吗？
这期就来说说，为什么减肥后体重会反弹？如何保持住理想体重？
在讲为什么会反弹这个问题之前，先了解一下减肥界的两个重要理论。
和
CIM模型，又名Carbohydrate-InsulinModel，中文叫做「碳水-胰岛素理论」
认为：减肥就是要少吃多动，和身体本能对抗，减少热量摄入，被迫身体消耗多余脂肪。（减肥如果有这么简单就好了）
认为：食物分好坏，只要吃对了「多吃」并不会导致体重增加，反而会让身体进入燃脂模式。
根据CIM理论，在过去40年的低脂饮食热潮中，大量的加工食品、高碳水化合物食品（主要是精制谷物和添加糖）……提高了胰岛素水平，胰岛素打开了过度存储脂肪的大门，迫使脂肪细胞处于疯狂储存热量的病态状态。
为什么要介绍这两个从未停止过博弈的理论？
因为我要引出两个重要的身体激素：胰岛素和瘦素，它们才是减重后反弹的关键。
胰岛素，大家都知道是胰腺分泌的帮我们降低血糖的激素，但它在帮我们降低血糖的同时也顺便帮我们存储了脂肪。此外，胰岛素的另一个重要作用就是抑制脂肪的分解。高胰岛素水平不仅能迅速将葡萄糖转化为脂肪，而且像海绵吸水一样，非常强有力地把持着脂肪不放。瘦素，绝对是朵奇葩，因为它明明是帮助我们瘦的，但确是由脂肪生成的！它的主要功能是让大脑了解：目前我们身体内的脂肪储备有多少了，根据这个多少，来调控，是让我们再多吃点以补充热量呢，还是热量够了别再吃了。它同时也会告知我们的身体启动到什么程度，以消耗与存储的脂肪相匹配的热量。所以当胰岛素帮我们存储脂肪的同时，身体就会分泌瘦素来增加我们的饱腹感，帮我们控制热量摄入。由此可见，瘦素在体内循环过程是：当我们进食→体内脂肪上升→瘦素上升→提示大脑少吃多燃脂当我们不进食→体内脂肪下降→瘦素下降→我们就会多吃少燃脂所以，瘦素的主要功能就可以概括出来：抑制食欲增加能量消耗抑制脂肪合成
说到这，你是不是发现一个重大问题：
增加身体里的瘦素含量就能成功减肥了！
真是了不起的发现啊！
感觉一下子就成为解决全人类肥胖问题的伟人了！
诺贝尔奖指日可待！
你能发现，那科学家们肯定也早就发现了！
科学家们做过很多实验。
但遗憾的是，瘦素也会跟胰岛素一样，会有瘦素抵抗！！！
什么叫做瘦素抵抗？
就是瘦素分泌过多时，大脑就屏蔽掉了它给出的信号！
很多胖子因为脂肪含量高体内含有的瘦素量也高，但还是不瘦，就是因为瘦素抵抗了！
就跟抗生素一样，你第一次打，特别有效。但是你总打，身体就对它产生了耐药性，根本不care它，到最后就一点不管用了。
再举个例子，喝酒。第一次喝时，没喝多少就晕了。为了提升酒量，你就天天喝，慢慢的喝个十瓶八瓶，你都不会晕了。这就是出现了酒精抵抗！
现在明白了吧！
在瘦素抵抗的情况下，虽然血液中的瘦素水平很高，大脑接收到的信号却很少，由此它认为身体能量储备不足，换句话说就是瘦素到了一定值就不会抑止你的食欲了。这个时候我们就要降低瘦素抵抗，来发挥瘦素的效能！
想了解如何降低瘦素抵抗？评论告诉我，要求的人多我就写！
拉回来，不说瘦素抵抗，说回瘦素。
终于说到正题上来了：
为什么减肥后会反弹？
当你减肥成功后或减肥刚刚取得了一点小成绩时，身体脂肪减少了，此时瘦素相应减少，大脑接收到的信号就是：
脂肪少了，赶紧补上！
迅速开启食欲模式、开启疲劳模式。
于是，你会感觉到疲劳同时非常饥饿，而且感觉怎么都吃不饱！
来做个测试：
通常，我们会经不起诱惑而选择面包，或如今各种触手可及的精致碳水化合物，比如蛋糕、饼干、点心、包子、馒头、面条、烙饼、火烧……。
因为这个时候，身体会受到大脑控制，让你更多的存储脂肪已达到身体平衡！
如何存储更多脂肪？当然就是摄入更多精细碳水啦！
因为之前说了，精细碳水能引发胰岛素，胰岛素可以帮助我们存储脂肪并把持脂肪不放！
一旦摄入精细碳水，它们就能快速进入血液，从而引起血糖迅速飙高，胰岛素水平快速增高，甚至比直接吃糖引起的血糖增高还要快。
实际上，在大量胰岛素的作用下，快速下降的血糖经常会下降到空腹血糖水平以下，这就是我们所知的“低血糖区间”，所以我们会出现低血糖症状。
为了缓解这种症状，我们必须通过继续摄入糖和精细碳水来解决。
这就形成了一个恶性循环！
你要不断的通过摄入糖和精细碳水来让你的血糖保持平衡。就算你每天计算着摄入的热量值，吃的再少，但都是碳水，你也会胖起来，直到胖回原先的体重，甚至越来越重！
碳水化合物—是体重反弹的真正凶手
去年年末，《英国医学杂志》发表了一项研究，解开了减肥后反弹的真相，并给出了长期维持美好体重的秘密。
注：该研究的作者为戴维.路德维格博士（Dr.DavidLudwig），他不仅是哈佛医学院和公共卫生学院的双料教授，医院的内科医生。在过去的几十年，路德维格博士从内分泌角度研究肥胖症的机理，至今已发表多篇学术论文，是全球碳水化合物话题的不二权威人物。
由于实验过程有些枯燥，直接说实验结果！
丨结果一：低碳水饮食可以燃烧更多热量
实验结果证实：摄入更多淀粉和糖会降低减肥后的脂肪燃烧速度，降低新陈代谢。
丨结果二：低碳水饮食可以减少饥饿感
胃饥饿素使人感到饥饿，瘦素让人产生饱腹感。
在测试阶段，与高碳水化合物饮食相比，低碳水化合物饮食的参与者胃饥饿素的下降幅度更大，而瘦素的下降幅度较小。
这就说明：低碳饮食让人更不容易饿，同时也更容易感觉到饱。
丨结果三：低碳水饮食更健康
实验测量了一些糖尿病和血脂指标，结果表明低碳水饮食者的：
1,5-脱水葡萄糖醇（最低）
甘油三酯（最低）
胆固醇HDL（最高）
保持健康体重的策略减少精致碳水而非卡路里低碳水饮食更能帮助防止体重反弹
在减肥后的体重维持阶段，低碳水饮食者的总代谢率更高、胃饥饿素更低、瘦素更高、健康指标也展现更优状态。
低碳水小组成员的身体比那些吃高碳水饮食的测试者，每天多燃烧大约50卡路里，这表明限制碳水化合物的摄入可以帮助人们更容易地维持体重。
不是过量饮食使我们发胖，而是变胖的过程让我们饮食过量
不懂？换句话说：
饥饿和过量饮食都是潜在问题的结果，而不是问题本身。
举个例子：怀孕时，胎儿不是因为母亲吃的多而长大，相反母亲吃的多是因为胎儿要长大的驱使。
肥胖也是一样的！
快速增长的脂肪细胞吸收了太多的卡路里，留给身体其他部分的热量却太少。
这导致我们的身体处于缺乏热量的状态，虽然此时我们已经吃了很多东西，但吃进去的热量都被脂肪细胞存起来了，而没有被身体利用！
身体反馈的结果就是饥饿（增加热量摄入）和保存体力（降低基础代谢），要求你吃更多的东西来解决“热量危机”同时懒得动！
所以，在高碳饮食模式下，就算你严格控制卡路里，吃的很少但都是糖和精致碳水，它们也会被直接存储起来变成脂肪，而你的感受就是饿！想吃！疲劳！无力！低血糖！抑郁！觉得自己意志力差！
此时，你要做的不是限制热量的摄入，而是限制糖和精致碳水化合物的摄入，用更多蛋白质、脂肪、低碳水蔬菜来补充身体所需的营养和能量。
这也就是
它提供了与热量守恒完全不同的减肥方法，它倡导与身体合作，而不是对抗。
低碳水饮食方法要求摄入足够的热量，维持身体平衡，促进新陈代谢，以此让身体进入燃烧脂肪的模式，有效减肥。
你要知道：等热量并不代表等新陈代谢！
具体怎么吃？看这里：
一个月低碳水食谱：保持完美体重的方法！
最后的话
几十年的研究表明，当人们控制卡路里减肥时，饥饿不可避免地会增加，新陈代谢也会减慢。长期下来，体重会越减越难，最终趋于反弹至原点。
减肥失败不是意志力的问题。
如果你只是尝试少吃多运动，大多数人会在这场战斗中惨败，败在你自己的代谢系统跟前。
我们不应该再去计算卡路里，而应该更
转载请注明地址:
http://www.demmc.com/zcmbzz/955306.html
当前时间：