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本期健康淄博做客直播医院普外科副主任——刘志民教授,一起来聊一聊肥胖对身体的危害!
刘志民介绍
刘志民教授主任医师硕士师导师
医院普外科副主任
医院腹腔镜综合外科主任
每周二医院专家门诊
淄博医学会普外专业委员会副主任委员
中国医师协会肥胖和糖尿病分会委员
中国医促会胃肠外科分会委员会委员
华东地区微创医师联盟专家委员会委员
山东省医师协会内镜腹腔镜医师分会委员
▲刘志民教授(右)与主持人胡可
主持人:什么是肥胖?
刘志民教授:肥胖的定义是可损害健康的异常或过量脂肪累积。身体质量指数(BMI)是衡量人们肥胖程度的粗略指数,具体算法是按公斤计算的体重除以按米计算的身高的平方。身体质量指数等于或大于30为肥胖,身体质量指数等于或大于25为超重。
主持人:超重和肥胖所带来的后果是什么?
刘志民教授:肥胖的主要风险是导致患糖尿病、心血管疾病和癌症在内的若干慢性病。比如心血管疾病(主要是心脏病和中风)、二型糖尿病、骨关节炎等肌肉骨胳疾患和一些癌症(子宫内膜癌、乳腺癌和结肠癌)。这些病症会造成过早死亡或残疾。
主持人:很多人在节食运动减肥,但为什么节食和运动减肥会反弹呢?
刘志民教授:目前全球估计共有万的肥胖人口,对于重度肥胖的朋友来说几乎都经历了节食减肥和运动减肥的噩梦,几乎所有的内科医生都会对肥胖的患者说控制住嘴,迈开腿。几乎所有的人都会认为:要减重就要少吃多运动。对于肥胖者来说,节食和运动几乎都会减少体重,但是几乎都会无一例外的反弹。
当你运动以后,身体需要卡路里却得不到的时候,它会选择将新陈代谢放慢,以便减少能量的消耗,而不是通过复杂的生化反应,把身体里的脂肪转化成能量。所以少吃只会是我们的身体减少消耗,并不能帮我们减少脂肪。同时,节食时间长了,身体以为饥荒来临,会想方设法累积脂肪,肌肉减少了,基础代谢率就会变慢,所以一旦节食不能坚持下去,哪怕只是吃以前同样的食物,身体也会以为吃多了,多出来的热量会转化为脂肪储存起来,结果就是你比以前更胖了。
所以,减肥不成功不仅仅是因为人的意志力不够,他是有生理原因的,所以要想降低调定点,减轻体重,吃对食物和选择正确的锻炼方法是很重要的。
节食和运动对于重度肥胖患者减重是无效的,对于重度肥胖患者来说,手术以后减重,会降低患者的热量的调定点,使的饮食控制更加容易,高胰岛素血症得到缓解,从而达到控制体重的长期效果。
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