?到底什么会让你发胖?
一个人吃的是各种含油量高的食物,包括奶酪,牛排,带皮鸡肉,油炸食物等等,另一个人吃的是各种高碳水化合物食物,包括面包,甜圈,意面,土豆,米饭,水果,甚至可乐,白糖等等,他们两个人全都不允许摄入太多蔬菜,以确保饮食当中没有太多纤维。
他们必须这样坚持1个月时间,实验人员详细记录了他们身体的变化。
1/日常工作的表现
吃碳水化合物完胜吃肉的!因为缺少碳水化合物,大脑就难以吸收足够的营养,记忆效率变得低下。简而言之,缺少碳水化合物,会让人变傻!
2/饥饿感
吃肉的完胜吃碳水化合物的!在进餐三小时后,吃碳水化合物的已经饥渴难耐,面对美食开始了狼吞虎咽。此时,吃肉的还是饱饱的感觉,没有进食欲望。
在早餐热量相同的情况下,午餐,碳水君摄入大卡,而肉肉君,仅仅是大卡!因为油腻的食物更容易让人产生饱腹感,相对碳水化合物,油脂也能大大延长消化吸收的时间,简而言之,吃碳水化合物更容易让你感觉饿,更容易让你吃得多,更容易让你胖!
3/体能测试
在坚持极端饮食三周后的体能测试中,吃糖的小伙伴反应迅速,中途补充碳水化合物之后也能立刻加速。而吃肉吃黄油的小伙伴,则被远远甩在后面,因为为身体直接供能的物质,是碳水化合物,如果饮食中没有的话,只能通过油脂,蛋白质,甚至是肌肉转化为碳水化合物,为身体供能的话,效率非常低下,对健康也极为不利。
简而言之,运动健身的人,如果不吃碳水化合物,只吃肉,反而会变得非常弱,并且损害健康!
4/体重变化
吃碳水化合物的小伙,体重居然减轻了1公斤!0.5公斤是脂肪,0.5公斤是肌肉。吃肉的,体重减轻了3.5公斤!1.5公斤是脂肪,2公斤是肌肉。吃肉,减掉的体重更多!但其中更多的是肌肉,所以这样的减肥结果并不算健康。
既然糖和油都不能让人发胖,那么让人发胖的究竟是什么呢?
真相是:50%糖+50%脂肪的食品!
接下来,就要完美的解决肥胖问题,根本不让肥胖影响我们!!!!
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