正确认识、控制和预防儿童肥胖,是摆在人们面前的必须予以注意和解决的现实问题,科研表明:肥胖不仅是动脉硬化、高血压、糖尿病的诱发因素,而且还会给儿童心理和生理发育造成危害。新冠肺炎期间,假期里东幼的“福娃”们,配合保健室要做好以下的要求:
(以下涉及到户外活动的,在新冠肺炎期间,建议大家多做室内运动,
一、坚持有效的体格锻炼,消耗体内储存的多余脂肪,提倡运动减肥,是重要的治疗手段。
1.坚持三餐后散步半小时,早晚锻炼,改变晚餐后立即看电视、写字、画画、练琴等做法。
2.户外活动2小时,其中半小时可做活动量大的体能锻炼,全身运动,如:游泳,骑自行车,跑步,跳绳,走楼梯(1~6层),快步走等。
3.餐前1小时内不要锻炼,以防低血糖。
4.锻炼前要做预备活动,加强护理,提醒幼儿喝水,增减衣服,防止感冒。
5.阴雨天应劝告幼儿在室内锻炼。
6.锻炼、活动时,要注意安全,防止外伤。
7.外出活动、锻炼时,不要以车代步。
8.提示问题:玩耍不是体育锻炼,家务劳动也不能替代锻炼。
二、饮食管理,节食减肥为辅。
肥胖主要是收入大于支出,吃得多、消耗少,肥胖的管理主要是控制进餐量,如果重训练,在饮食上不注意控制是白费力。控制饮食不是叫孩子不吃,让家长担心幼儿发育受影响,而是指在保证幼儿生长发育所需要营养量的前提下,适量控制碳水化合物、脂肪的过度摄入。简单的说,就是要控制多余的,对幼儿身长发育起副作用的那一部分进食量。
1.控制米面(碳水化合物)摄入量。正常进餐量:米面共~g/日(含三餐、点心、零食),蔬菜g左右,豆制品15g~20g/日,荤菜~g/日(含鸡蛋),牛奶或豆浆ml,以上食品量均为生食、净重。如您的孩子米面饮食、荤菜量超过以上量,请给予逐周递减,鼓励幼儿多吃蔬菜。
2.幼儿两餐点心可用瓜果代替。
3.避免吃重糖、重油、煎、炸食品、各类冷饮、饮料,禁止吃滋补品。
4.餐后不吃零食,睡前不加餐。
5.吃禽类(鸡、鸭、鹅等)不要吃皮。
6.进餐前可先吃一碗稠菜汤,再吃米饭。
7.进餐时细嚼慢咽,每餐不要吃的过饱。
8.进餐时不看电视,不看图书,防止不自觉的多吃。
9.在家中不要迁就幼儿在饮食上不合理的要求,注意合理配餐,掌握进餐量、荤菜量。
10.幼儿不用减肥药、减肥茶,否则不利于生长发育。
红灯区食物,劝其少吃,偶吃或不吃,主要是:
各类糖果:巧克力、糕点、甜点心、各类果脯。
油炸类食品:油条、糍粑、春卷、豆瓣等。
煎烤食品:鸡、鸭、鹅、锅贴等。
重油食品:奶油、肥肉、小笼包、芝麻酱、鱼子酱、花生米、核桃肉等。
热卡高的食品:方便面、炒面、山芋、板栗等。
各类荤罐头:午餐肉、宫爆肉丁等。
各类甜饮料:冷饮、冰淇淋、麦乳精、奶片。
各类餐馆:肯得基、麦当劳、大排档等。
黄灯区食物可纳入早餐、中餐,要把握用量,避免过量。主要是:
动物类食物:牛肉、牛肚、牛(猪)蹄筋、瘦肉、猪肝、猪肾、猪血、叉烧肉、太仓猪肉松、驴肉、狗肉、兔肉等。
禽类食品:鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等。
软体动物食品:蚌肉、鲜贝、海参、海蜇、螺蛳、墨鱼等。
各类豆制品:豆腐、豆干、千张、素鸡、素火腿等。
乳类:牛奶、酸奶、低脂高钙奶粉等。
其它:甲鱼、水蛇、田鸡。
绿灯区食物,三餐均可用,晚餐可多用。水果不可代替蔬菜(水果中的含糖量远远高于蔬菜),主要是:
蔬菜类:白萝卜、胡萝卜、土豆、绿豆芽、西红柿、青菜、菠菜、大白菜、苋菜。
豆类:四季豆、长豇豆、刀豆等。
瓜类:黄瓜、冬瓜、葫子、菜瓜、丝瓜等。
粗纤维类家种野菜:竹笋、芹菜、韭菜、每带、菊花佬、马兰头、茼蒿等。
其它:粉皮、凉粉、紫菜、话梅。
水果:草梅、桔子、芒果、枇杷、弥猴桃、富士苹果、葡萄、桃子、杏子、杨梅、樱桃、菠萝、柚子、无花果。
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